“玉米粒家常如此做，香甜酥脆，简单方便”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香酥玉米粒的做法步骤
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1玉米备用。 -
2剥成粒清洗一下。
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3锅里倒入适量的水烧开，放入玉米焯煮几分钟。
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4煮至八分熟的玉米粒控水。
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5加入淀粉。
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6晃动让玉米粒裹上淀粉。
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7锅里倒入适量的油烧热，油稳稍微高一些再放入玉米粒。
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8炸至表面酥脆。
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9控油待用。
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10加入适量的调味料。
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11翻拌均匀出锅。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜