食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜烧豆腐的做法步骤
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1白菜清洗干净。 -
2豆腐切小方块。
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3碗中打入一颗鸡蛋。
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4用筷子调散。
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5把鸡蛋液倒入豆腐块内。
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6豆腐裹上鸡蛋液。
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7洗锅热油，豆腐乳入锅煎。
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8煎至四面金黄铲出。
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9把切好的白菜倒入锅内翻炒。
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10炒至断生。
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11倒入煎好的豆腐块。
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12加入适量的盐和酱油调味。
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13倒入半碗淀粉水。
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14煮至咕咚冒泡即可。
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15成品。好吃的素菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜