“肥肠，很好吃的一个家常菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香肥肠的做法步骤
-
1蒜去衣，肥肠切段洗净。 -
2肥肠用白酒料酒和胡椒粉浸泡20分钟。 -
3肥肠焯水。 -
4中火，锅内加油下生姜和蒜，煸出香味后剔除。 -
5锅内下冰糖炒糖色。 -
6下肥肠煸炒，下生抽、老抽、白醋和料酒煸炒均匀后下剩余的蒜。 -
7锅内加开水，煮开后中小火慢炖。 -
8煮至水少后，大火收汁，等汁收干后起锅装盘。
小窍门
……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 芝士古早味蛋糕
- 荆芥叶拌菜瓜
- 虾泥土豆丸子
- 榨菜丝鸡蛋迷迷饺
- 芦笋炒肉
- 土豆丝炒肉丝
- 奥尔良脱骨翅根
- 牙签肉
- 凉拌绿豆粉
- 青菜拌香菇
- 木须尖椒芹菜叶
- 土豆青椒烧鸡块
- 辣味丝瓜
- 孜然烤茄子
- 莴笋芋头焖鸡
- 茶叶蛋
- 培根面包卷
- 凉拌腐竹花生米
- 爆炒三黄鸡
- 西红柿疙瘩汤
- 清炒绿豆芽
- 辣椒炒肉
- 清蒸鲈鱼-营养快手菜
- 小满日食记之番茄红烧带鱼
- 红枣馒头
- planery session
- plane stress
- planetary devastation
- planetary gearbox
- planetary health
- planetary model
- planetary nebula
- planetary nebulae
- planetary raid
- planetary system
- planet explorer
- plane ticket
- plane tickets
- plane tree
- plane trees
- 泛溪船至巴东（宋·陆游）
- 泛溪（唐·朱庆馀）
- 泛溪（唐·杜甫）
- 泛溪（唐·许浑）
- 泛溪（唐·项斯）
- 泛溪（宋·梅尧臣）
- 泛溪（明·薛蕙）
- 泛溪（明·袁宏道）
- 泛溪（明末清初·刘献廷）
- 泛溪（清·张霔）
- 泛滁河（宋·韦骧）
- 泛滇海归感旧口占（明·杨慎）
- 泛潩水（宋·苏辙）
- 泛照湖游天章 其一（宋·吴奎）
- 泛照湖游天章 其二（宋·吴奎）
- 做事三力(有毅力有眼力有定力)
- 说话三诀(说得巧说得出说得通)
- 受欢迎的社交艺术(纵横社交场合的方圆韬略)
- 六年级<甲>班同学录/阳光姐姐小说之星
- 绿青藤神秘盛开/阳光姐姐小说之星
- 超级八卦劲爆班/阳光姐姐小说之星
- 疯狂奔放的夏天/阳光姐姐小说之星
- 转校生的愿望/阳光姐姐小说之星
- 忙碌的校园侦探社/阳光姐姐小说之星
- 大地山河/大家
- 沙滩上的脚迹/大家
- 中国就像棵大树/大家
- 纳凉闲话/大家
- 钟声送尽流光/大家
- 清凉世界/大家