“肥肠，很好吃的一个家常菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香肥肠的做法步骤
-
1蒜去衣，肥肠切段洗净。 -
2肥肠用白酒料酒和胡椒粉浸泡20分钟。 -
3肥肠焯水。 -
4中火，锅内加油下生姜和蒜，煸出香味后剔除。 -
5锅内下冰糖炒糖色。 -
6下肥肠煸炒，下生抽、老抽、白醋和料酒煸炒均匀后下剩余的蒜。 -
7锅内加开水，煮开后中小火慢炖。 -
8煮至水少后，大火收汁，等汁收干后起锅装盘。
小窍门
……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 日式照烧烤鱿鱼
- 宝宝吃得香@@瑶柱虾米煎蛋
- 简单家常菜---芙蓉菜花
- 简简单单又一餐@@午餐肉炒蛋
- 简简单单又一餐@@长角豆煎蛋
- 爽口小菜——凉拌三丝
- 红颜汤
- 家乡经典——炒干丝
- 秘制泡椒鸡爪
- 笋尖海带老鸭汤
- 酸辣年糕
- 自制裱花果膏
- 糖醋鱼段
- 琥珀蛋荷兰豆
- 豆渣炒鸡蛋
- 香卤豆腐
- 腊肠炒菜苔
- 简易西兰花炒肉
- 自制炸薯条
- 煎饺
- 桂花味水果奶酪
- 盘龙肉末茄子
- 花雕凤翅（十分钟完成的鸡翅）
- 韭菜饼
- 韭菜煎蛋
- 你是不是想吃用英语怎么说
- 你是不是美国人用英语怎么说
- 你是个二傻子用英语怎么说
- 你是个优秀的女孩用英语怎么说
- 你是个傻大猪用英语怎么说
- 你是个好厨师用英语怎么说
- 你是个好朋友用英语怎么说
- 你是个小女孩用英语怎么说
- 你是个狗篮子用英语怎么说
- 你是个聪明的人用英语怎么说
- 你是什么时候加入篮球队的用英语怎么说
- 你是做什么职业用英语怎么说
- 你是做什么行业的用英语怎么说
- 你是儿子用英语怎么说
- 你是八点起床吗用英语怎么说
- 减字木兰花 其三（宋·王之道）
- 减字木兰花 其九 再用韵戏古岩出妾（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其二 丁未泊丈亭（宋·陈著）
- 减字木兰花 其二 中秋（宋·谢薖）
- 减字木兰花 其二 为潘弱海题画松（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 其二 内子生日（宋·周紫芝）
- 减字木兰花 其二 再和（宋·李曾伯）
- 减字木兰花 其二 再次韵（宋·徐鹿卿）
- 减字木兰花 其二 刁遵墓志（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 其二 劝饮词（宋·韦骧）
- 减字木兰花 其二十七 简沈都仓（宋·沈瀛）
- 减字木兰花 其二十九 荷花没浸水中（宋·沈瀛）
- 减字木兰花 其二十八 曾樊子野（宋·沈瀛）
- 减字木兰花 其二十六 答恕斋问晚禾生日何（宋·沈瀛）
- 减字木兰花 其二 咏木犀（宋·李处全）
- 服务供应与采购(复杂产品和大型建造项目管理新趋势)/世界制造服务化译丛
- 英国浪漫主义时期的文学合著研究
- 有树花开
- 真相(若泽·穆里尼奥传)
- 管理就是带团队(3干将就要招得来用得好留得住人才培育版)
- 十大元帅(中国人民解放军十大统帅鲜为人知的历史)
- 话说陇西堂(陇西李氏文化渊源全本)
- 大会师
- 自媒体团队实战解密(7天快速冲刺让运营脱胎换骨全彩图解版)
- 北京乎
- 创意观察(第1辑)/意象文创智库丛书
- 黎明合唱团纯美绘本系列(共3册)
- 小学问(解决你的7种人生焦虑)
- 中国大健康产业发展模式研究(精)/绍兴市社会科学院智库丛书
- 在最好的年纪付出最大的努力