网站首页  词典首页

诗文	宫保虾球
释义	食材明细 主料 虾 50g 辅料 葱白 1棵 郫县豆瓣酱 2勺 花生仁 50g 调料 生抽 10ml 白糖 15g 料酒 10ml 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 宫保虾球的做法步骤 1 虾仁解冻，郫县豆瓣酱，大葱准备，花生泡洗干净。 2 锅中放油烧热，倒入花生仁小火慢慢煸炒。 3 不要把外衣煸炒糊了。 4 花生仁捞出晾凉即可变得比较脆爽。 5 虾仁放料酒淀粉中腌制20分钟去腥。 6 葱白切小段。 7 生抽，料酒，白糖，醋调汁备用。 8 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 9 放入葱白煸炒一下。 10 倒入虾仁炒至变色，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 11 将晾好的花生仁倒入稍微会炒一下。 12 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧肉 萝卜炖羊排 南瓜炖土豆 粉蒸肉 荷叶饼 蘑菇炖鸡 团圆菜~萝卜肋骨汤 椰香花生糯米糍 瓦罐凤爪（鸡爪） 烤紫薯.燕麦球 鸡蛋干炒西芹 盐酥鱿鱼 围栏奶油水果蛋糕 橙子蒸蛋 水蒸蛋 虎皮青椒 甜椒炒腊肉 生蚝煎蛋 醋溜白菜 炸萝卜丸子 葱香花卷 番茄鸡蛋面 黑木耳大油方烧花菜 海鲜味串串香火锅 荸荠炒木瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。