食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜蛋饼的做法步骤
-
1鸡蛋打散，加适量的盐打匀备用。 -
2苦瓜切碎，加入适量的盐抓匀致出水，洗净即可，这一步可以去除苦瓜的腥味。
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3两者拌匀即可。
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4中小火煎至两面金黄即可出锅。
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5可香了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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