网站首页  词典首页

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 三条 辅料 蒜末 适量 香 少许 调料 油 适量 蚝油 少许 糖 少许 生粉 少许 酱香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 准备:茄子，清洗干净。 2 切厚块。 3 剁点蒜末。 4 热锅放油稍微多一点，将茄块铺入，小火两面都煎制。 5 再放入蒜末晃动一下锅让蒜末的香味激发出来，要小火哦。 6 调碗汁:蚝油，糖，生粉，加水搅拌均匀。 7 将碗汁倒入中火烧至茄子软软的，中途需要翻面一下才能均匀入味。 8 最后大火收汁即可。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香烤胧俐鱼柳 【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦 红糖绿豆沙冰棍 爆炒肥肠 火龙果冰激凌饮 泰式甜辣茄盒 可乐鸡翅 双层包子 冲绳料理--鸡蛋豆腐炒苦瓜 【火龙果慕丝蛋糕杯】----那一抹很罗曼蒂克的粉红 【QQ虾饼】--- 让孩子的营养更加全面 酸奶西米露 鱼腥草炒肝丝 川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】 冬瓜猪肉饺子 宫保奥尔良鸡丁 从小就无法抵抗的美味-----五香卤牛肉 酸梅汤 花生酥 叉烧内脊肉 凉拌糖醋藕 茭白炒肉丝 【紫薯蝴蝶小花卷】小紫薯新花样 鸡汤馄饨 蔬菜沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。