“简单，美味的小零食。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒土豆饼的做法步骤
-
1土豆去皮清洗干净，切片，上锅蒸15分钟。 -
2取出压成泥，带点颗粒感烤出来口感更丰富。
-
3加一点盐，黑胡椒粉，一勺食用油。
-
4翻拌均匀。
-
5加入30克土豆淀粉，这里要留意土豆泥的含水情况适当加减淀粉。
-
6翻拌到淀粉完全融合均匀。
-
7在手心抹一点点油，抓一小团土豆泥，先搓圆再按扁，捏出自己喜欢的形状，长的圆的方的都行。
-
8用叉挫两下，预防烤的时候起鼓。
-
9空气炸锅200℃烤13分钟。
-
10翻面，190℃烤10分钟，翻面后温度下调，是因为第一面已经把土豆饼烤得十分熟了，温度太高会非常容易烤焦。
-
11翻面后的10分钟烤完了，差点糊了翻车了。
-
12这是后来再做加了胡萝卜丁进去的，第一面190℃烤了10分钟，翻面190℃烤了8分钟，颜色漂亮，但是没有200℃烤得酥脆。
-
13所以烤箱温度在190℃到200℃之间，第一面时间在8-13分钟，第二面在8-10分钟，大家要观察自家烤箱情况做调整。这样的土豆饼，少油少盐，非常美味！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
小吃
- 六月黄毛豆蒸肉饼
- 什锦辣椒酱
- 清炒土豆丝
- 健康好吃燕麦奶香馒头
- 苔条花生豆瓣酥
- 火龙果奶昔
- 蜂蜜香蕉酿苦瓜
- 西红柿打卤面
- 土豆饼
- 牛肉炖土豆
- 提子干饼干
- 鲜肉大包
- 三鲜馅饼
- 粉丝丸子烧冬瓜
- 火腿肠烤香菇酿
- 西红柿炖豆腐
- 香糯烤红薯
- 洋葱的绽放之旅
- 野草莓罐头
- 烤板栗
- 炒酸奶/冰淇淋
- 山峰土司
- 宝宝辅食——猪肉蓉
- 鸡蛋花
- 呆萌小熊面包（面包机版）
- 什么什么短亭的成语
- 什么什么短八的成语
- 什么什么短叹的成语
- 什么什么短四的成语
- 什么什么短小的成语
- 什么什么短巷的成语
- 什么什么短气的成语
- 什么什么短浅的成语
- 什么什么短用的成语
- 什么什么短穿的成语
- 什么什么短羽的成语
- 什么什么短行的成语
- 什么什么短识的成语
- 什么什么短说的成语
- 什么什么短长的成语
- 过虎牙滩（清·张联桂）
- 过虎牙（宋·王十朋）
- 过虎牢关（明·汪广洋）
- 过虎牢关（明·释宗泐）
- 过虎牢关（清·张洵佳）
- 过虎牢（明·程本立）
- 过虎牢（清·陈维崧）
- 过虎跳峡（当代·陈仁德）
- 过虎踞关（明·史谨）
- 过虎门（清末民国初·康有为）
- 过虎门（清末近现代初·潘飞声）
- 过虔州即席呈李中丞（明·林熙春）
- 过虔州访东溟上人不值闻寓潭江赋此寄赠（明·李之世）
- 过虞姬墓（明·梁崇廷）
- 过虞姬墓（清·姚范）
- 小学生优秀作文一本全/名师优选
- 小学语文暑假培优衔接16讲(2升3年级2版)
- 初中道德与法治(9上RJ)/少年班
- 高中历史(必修中外历史纲要上配RJ版)/教材帮
- 历史(2023新教材)/高考模拟试题汇编
- 全球城市中的外来人口权利平衡研究/华东政法大学70周年校庆丛书
- 英语完形填空(7年级2000题)/巅峰训练
- 历史/快乐考试
- 历史(9上人教版)/课时作业本
- 泰语语法(第2版)
- 小学生分类作文(6年级)/名师优选
- 口算心算速算应用题(4上BS全彩版)/计算小能手
- 月溪集(精)
- 青鸟(全译本)/青少版经典名著书库
- 化工设计及案例分析(卓越工程师教育培养计划系列教材)