食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
上汤菠菜的做法步骤
-
1菠菜去除根部，清洗干净。 -
2姜切片、蒜切片、鲜蘑菇切小块、枸杞适量备用。
-
3火腿切小丁、皮蛋切小块。
-
4锅里烧开水，滴上几滴食和油，下菠菜煮煮个15秒。
-
5煮好的菠菜盛入碗中。
-
6锅加底油，下姜片、蒜片炒香。
-
7加入切块的皮蛋翻炒几下。
-
8往锅里一次性加适量开水，大火煮两分钟。
-
9最后下火腿和枸杞，加盐和鸡精提味。
-
10成品图，将煮好的汤盛入碗中。
小窍门
1、所有配料下锅后要大火煮个两分钟，这样汤才会变浓。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红枣百合南瓜糕
- 樱花寿司
- 【酸辣面条】
- 莴笋腊鸡腿花菜
- 手撕鸡—简易电饭锅版
- 蒜泥菠菜
- 椰香戚风蛋糕
- 奶酪小蛋糕
- 炸豆腐丸子
- 葱油手抓饼
- 电饭煲豆腐鱼头汤
- 坤博砂锅——基础欧包~全麦乡村面包
- 哈密瓜DIY
- 香菇魔芋炖鸭子
- 椰香餐包
- 什锦麻食
- 梅花饺
- 芒果奶酪慕斯蛋糕
- 家常烙馍
- 山楂糕
- 麦香花生核桃露
- 鸡丁西兰花
- 番茄蛋花疙瘩汤
- 开洋白玉菇炒手捏菜
- 自制鲜芋仙
- feed the cat
- feed the ducks
- feed the horse
- feed to
- feed up
- feed upon
- feel alive
- feel better
- feel boring
- feel cold
- feel constrained
- feeler crossword
- feeler gauge
- feeler gauges
- feelers game
- 和松石斋寒食客中（元·袁士元）
- 和松石舍人秋夜不寐（元·袁士元）
- 和松窗主人荐墨客诗（宋·姚勉）
- 和松老弟同上伯兄冢（宋·虞俦）
- 和松花轩主人（近现代·罗锦堂）
- 和松菊堂主人照老见寄三诗（元·耶律楚材）
- 和松长老龙井（宋·郭祥正）
- 和枕上吟（宋·赵希逢）
- 和枕石邗上看花韵（清·悟霈）
- 和林一父自温陵寄诗由信上再忤时贵归本贯（宋末元初·陈杰）
- 和林下作妓应令诗（南北朝·萧绎）
- 和林下妓应令诗（南北朝·萧纲）
- 和林丘二君会程坦之家二诗（宋·苏颂）
- 和林东乔东禅院（宋·李存贤）
- 和林乔年学士普净院避暑（宋·王圭）
- 合同与诉讼知识问答
- 中国三农问题的困境与出路
- 名胜古迹精选999/三九系列/久有文库
- 奇闻趣事精选999/三九系列/久有文库
- 身心需知精选999/三九系列/久有文库
- 成语典故精选999/三九系列/久有文库
- 浪漫屋檐下(J-house天使的城堡)
- 中国法律年鉴(2005)(精)
- 红楼外传(上下)/修正文库
- 名诗妙词精选999/三九系列/久有文库
- 生活窍门精选999/三九系列/久有文库
- 梦中飞雪
- 动物疫病基因工程疫苗研究与进展
- WTO金融服务贸易的法律问题研究
- 预算会计教程