食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
上汤菠菜的做法步骤
-
1菠菜去除根部，清洗干净。 -
2姜切片、蒜切片、鲜蘑菇切小块、枸杞适量备用。
-
3火腿切小丁、皮蛋切小块。
-
4锅里烧开水，滴上几滴食和油，下菠菜煮煮个15秒。
-
5煮好的菠菜盛入碗中。
-
6锅加底油，下姜片、蒜片炒香。
-
7加入切块的皮蛋翻炒几下。
-
8往锅里一次性加适量开水，大火煮两分钟。
-
9最后下火腿和枸杞，加盐和鸡精提味。
-
10成品图，将煮好的汤盛入碗中。
小窍门
1、所有配料下锅后要大火煮个两分钟，这样汤才会变浓。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 苦肠小炒
- 豆腐皮拌海参
- 甜甜圈馒头
- 饺子皮版腊肉蘑菇烧麦
- 煸炒杏鲍菇
- 双椒炒腊肠
- 粉蒸肉
- 红油拌海参
- 红油拌白菜芯
- 烤肠炒芹菜
- 砂锅炖鸡
- 苹果红枣煮汤圆
- 奥尔良鸡腿饭
- 西红柿鸡蛋揪面片
- 红豆薏米糊
- 白菜烩排骨
- 西蓝花拌腐竹
- 芝士焗红薯
- 腊肠娃娃菜
- 胡萝卜烧鸡
- 香煎原切牛排
- 素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇
- 脆皮炸虾
- 脆皮炸平鱼
- 红薯蛋糕
- 一人拼命，万夫难当
- 一人有庆
- 一人有福，带挈一屋
- 一人有福，拖带满屋
- 一人有罪
- 一人毁誉
- 一人永占
- 一人私言
- 一人立志，万夫莫夺
- 一人耳目
- 一人飞升，仙及鸡犬
- 一人高升，众人得济
- 一什么一什么的成语
- 一什么万什么的成语
- 一什么三什么的成语
- 鲍防《云门寺济公上方偈序》 袁邕《藤偈》（唐·浙东众诗人）
- 鲍防《云门寺济公上方偈序》 郑槩《山石榴（唐·浙东众诗人）
- 鲍防员外见寻因书情呈赠（唐·秦系）
- 鲍靖之左藏（宋·薛嵎）
- 鲎酱（宋·杨万里）
- 鲒𩸞唐乡贡丈置酒悟空寺见款（宋末元初·戴表元）
- 鲚鱼水族中佳品也江淮惟二月有之故亦谓时鱼（明·胡应麟）
- 鲛人曲（元末明初·杨维桢）
- 鲛人歌（唐·李颀）
- 鲛人歌（近现代末当代初·徐震堮）
- 鲛人潜织（唐·康翊仁）
- 鲛人词（明·胡奎）
- 鲛红被（唐·史凤）
- 鲛绡帕（明·瞿佑）
- 鲛绡（唐·吴融）
- 2023中国电影艺术报告
- 立法学(第5版新编21世纪法学系列教材)
- 基于陆海统筹的海岸带空间用途管制
- 市政公用工程管理与实务一次通关(1K400000)/2023年版全国一级建造师执业资格考试一次通关
- 新金融评论(2018年第1期总第33期)
- 国际市场营销(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 血清标志物(2023)/中国肿瘤整合诊治技术指南CACA
- 政府购买养老服务相关问题研究--以居家养老服务为例
- 农村电商微网络应用一周通
- 卞嵩京医案
- 精益3P的力量(实现突破性改进的关键技术)/精益实践译丛
- 数学(6上2023秋人教版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 小学数学口算题卡(4上人教版RMJY大字版)
- 布鲁氏菌病综合防控技术与实践
- 指向核心素养融合发展的小学课堂教学理论构建与实践探索