食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸菜土豆排骨煲的做法步骤
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1排骨洗净斩块备用。 -
2酸菜洗净切块。
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3土豆去皮洗净切块备用。
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4排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。
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5洗净的排骨放入砂锅中。
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6加入适量清水。
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7大火煮开转小火煲。
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8排骨汤大约煲1小时左右。
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9放入酸菜。
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10放入土豆。
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11继续小火煲20分钟左右，出锅前再少许盐调味。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜