食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
黑木耳香干炒雷笋的做法步骤
-
1食材：香干、黑木耳（已提前泡发洗净）、雷笋。 -
2将雷笋剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4将香干放在案板上切开。
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5随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。
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6接着，合入黑木耳焯开，捞出。
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7起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的黑木耳、雷笋翻炒翻炒。
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8然后，加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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