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诗文	蒜苔炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 蒜苔 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 味极鲜 适量 花椒 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜苔炒肉的做法步骤 1 蒜苔焯水一分钟。 2 猪肉加生姜，八角，花椒，酱油，盐，腌制半小时。 3 猪肉过油后，加蒜苔一起炒。 小窍门 蒜苔焯水一分钟，猪肉过油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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