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诗文
黄瓜炒虾仁
释义
“黄瓜爽脆,虾仁Q弹。”
食材明细
主料
黄瓜
半个
虾仁
适量
辅料
葱蒜片
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
1
黄瓜去皮。
2
中间对切,去掉瓤,切小块。
3
虾仁去虾线。
4
加胡椒粉,料酒,盐少许抓匀。
5
葱蒜切片。
6
油热下入葱蒜片炒香。
7
下入虾仁翻炒。
8
放入黄瓜,盐炒匀。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 9:50:43