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诗文	红薯丸子
释义	食材明细 主料 红薯 2个 辅料 面粉 适量 调料 白糖 适量 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红薯丸子的做法步骤 1 红薯两个洗净削皮。 2 切片上锅蒸熟。 3 蒸好，趁热加入白糖，白糖多少根据自己喜好。 4 在加入一勺面粉，面粉多少，根据红薯含水量，面粉不可加太多，有点粘手的状态最好。 5 活成团。 6 搓成小丸子，粘手就手抹油搓。 7 下锅炸。 8 金黄酥脆的红薯丸子出锅了。 使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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