食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1配菜里脊肉切丝肉丝淀粉腌制。
-
2油热蒜片.郫县豆瓣把郫县豆瓣肉丝炒好盛出。
-
3醋2勺糖1勺淀粉.老抽.生抽.耗油.盐.鸡精.适量。调汁，喜欢酸口的多放醋，喜欢甜口的多放糖。
-
4配菜炒熟放肉丝翻炒好倒料汁，完毕。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜