食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
汉堡的做法步骤
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1鸡胸肉从中间片开。 -
2加洋葱，姜。
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3生抽，蚝油，奥尔良，盐。
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4再打一个鸡蛋。
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5抓匀腌制一小时。
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6面粉。
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7淀粉，比例1：1。
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8加小苏打。
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9盐，拌匀。
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10沾一层配好的炸粉，沾一层水。
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11在沾一次炸粉，在沾一层水。
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12最后在沾一层炸粉，抖出鱼鳞状。
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13油温五成热，下锅炸。
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14炸好成品。
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15汉堡坯180度烤三分钟，加生菜，加炸好的肉。
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16配上沙拉酱。
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17省事又省力又简单，非常好吃的汉堡就好了。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
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