网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式豆沙月饼
释义	食材明细 主料 月饼 适量 馅料 白糖 430克 红豆 400g 玉米油 200克 中筋粉 35g 水 700克 饼皮 转化糖浆 170g 枧水 4g 玉米油 50克 中筋粉 200克 甜香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 广式豆沙月饼的做法步骤 1 红豆加水，放电饭煲按煮饭键。 2 转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。 3 搅拌均匀。 4 加入中筋粉。 5 活成团，放冰箱冷藏一小时。 6 煮好的红豆加水，水多少都可以，只是水多，等会炒的时间久点，水少炒的时间短。 7 破壁机打碎。 8 打好的红豆，加入白糖。 9 加玉米油，分三次慢慢加入。 10 炒成这样。 11 直到炒的非常浓厚时加炒好的中筋粉。 12 一个50克，做了30个，饼皮分成15克一个，馅料分成35克一个。 13 饼皮包上豆沙馅料，虎口慢慢收拢，全部包好。 14 压出模型。 15 烤箱提前预热，190度烤五分钟。 16 刷全蛋液。 17 月饼就好了。 小窍门 玉米油可以换成花生油口感会更好。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   中秋
随便看	紫薯西米牛奶饮 辣炒鸡胗 自制烤鸡 红椒韭菜炒河虾 东北菜——红蘑土豆片 吐司面包 姜丝儿拌苦瓜 烤盘披萨 清蒸鱼 胡萝卜蛋香吐司 彩色饺子 鲜虾蒸豆腐——非普通豆腐的冻豆腐 红薯粉条芹菜叶 海绵爸爸生日蛋糕 明天的早餐就是它了！——葱香肉松芝士面包 布朗尼蛋糕 舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿 韭菜豆腐盒子 桑葚酱毛毛虫面包 蜂蜜柠檬 菠菜手擀面 手擀菠菜汁西红柿打卤面 美味卤豆干 干煸四季豆 雪莲子鸡汤 self-propelled self-publish self-published self-publishing self-quarantine self-raising self-raising self-raising flour self-realisation self-realization self-referential self-reflection self-regard self-regarding self-regulation 咏东华翠嶂（明·伍堣） 咏东华翠嶂（清·叶纡青） 咏东园鹊巢（明·邓云霄） 咏东山广福院（宋·杨璇） 咏东山（宋·范浚） 咏东岳古梅（明·王渐逵） 咏东方朔一首（明·黄省曾） 咏东方朔赠马吏部（明·李梦阳） 咏东松庵（宋·袁甫） 咏东溪碧波亭（宋·姚孳） 咏东邻栀子花（明·王彦泓） 咏丝桐（宋·阳枋） 咏严子陵钓鱼台（清·王希玉） 咏严子陵（宋·梅尧臣） 咏丫头岩（宋·李曾伯） CATIA V5中文版自学手册(附光盘) 精通COBOL--大型机商业编程技术详解(修订版) 会计基础实训教程(21世纪高职高专财经类规划教材) PHOTOSHOP CS5蜕变(附光盘数码摄影色彩的奥秘) USB应用开发宝典 Visual C++编程之道(附光盘) 数码单反高清视频拍摄与制作从入门到精通 人像摄影用光实战指南 PHOTOSHOP CS5时尚写真拍摄与修饰(附光盘) 现代电子设计技术与综合应用(21世纪高等院校信息与通信工程规划教材)/精品系列 Windows API开发详解--函数接口编程实例(附光盘) 应用随机过程(概率模型导论英文版第10版)/图灵原版数学统计学系列 动物世界大百科(儿童彩图注音版上中下)(精) 奥秘世界百科全书(上中下)(精) 十万个为什么(学生版上中下)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。