网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式豆沙月饼
释义	食材明细 主料 月饼 适量 馅料 白糖 430克 红豆 400g 玉米油 200克 中筋粉 35g 水 700克 饼皮 转化糖浆 170g 枧水 4g 玉米油 50克 中筋粉 200克 甜香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 广式豆沙月饼的做法步骤 1 红豆加水，放电饭煲按煮饭键。 2 转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。 3 搅拌均匀。 4 加入中筋粉。 5 活成团，放冰箱冷藏一小时。 6 煮好的红豆加水，水多少都可以，只是水多，等会炒的时间久点，水少炒的时间短。 7 破壁机打碎。 8 打好的红豆，加入白糖。 9 加玉米油，分三次慢慢加入。 10 炒成这样。 11 直到炒的非常浓厚时加炒好的中筋粉。 12 一个50克，做了30个，饼皮分成15克一个，馅料分成35克一个。 13 饼皮包上豆沙馅料，虎口慢慢收拢，全部包好。 14 压出模型。 15 烤箱提前预热，190度烤五分钟。 16 刷全蛋液。 17 月饼就好了。 小窍门 玉米油可以换成花生油口感会更好。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   中秋
随便看	芦笋香菇肉卷 酸甜爽口的腌萝卜条 花蛤蒸蛋 ?人参果（蕨麻）粥? 藕丁肉末 第一次做比萨 ?天凉好个秋——红薯粥? 香蕉核桃马芬 ?高压锅绿豆粥? 麻辣虾 土豆馅煎饼 开胃小菜——剁辣椒 香葱豆腐 ?天凉好个秋——番茄蛋花汤? 海绵蛋糕 辣椒包 以前中秋家家都做的麦饼 香荷排骨 酥卷 香卤鸭腿 仿M记的黑白通吃 平菇双豆腐 开背番茄虾 ?爆腌儿萝卜丝? 香葱瘦肉馄饨 pay back in your own coin pay cash pay ... cents on the dollar paycheck pay cheque pay close attention pay close attention to payday pay dirt pay dividends paydown pay down payee payer pay for 雪窦寺（宋·高元之） 雪窦寺（当代·姚佳） 雪窦山妙高台蒋公有照憩坐石上好事者肖之（当代·王引） 雪窦山（宋·沈辽） 雪窦山（宋·释文珦） 雪窦显禅师赞（宋·释智愚） 雪窦杂咏（宋·释鉴） 雪窦瀑布一首（宋·王阮） 雪窦石门和尚会中一日晨粥赴堂坐久恍惚中有（宋·释云岫） 雪窦禅师（唐·崔道融） 雪窦纪游八首（元·黄溍） 雪窦纪游四首（元·黄溍） 雪窦达观禅师见寄依韵答（宋·梅尧臣） 雪窦道中（宋·楼钥） 雪窦飞雪亭和孙使君（宋末元初·戴表元） 绿山墙的安妮/常青藤名家名译 福尔摩斯探案集(上下)/常青藤名家名译 魔法师梅林(失落的岁月) 魔法师梅林(七歌) 魔法师梅林(烈火) 悦读MOOK(第43卷) 河南省尉氏县耕地地力评价 逾越(非裔美国文学与文化批评)/启真学术文库 平民教育家陈谦夫评传/近现代甬籍教育家研究丛书 保险法与实务(高职高专金融保险专业系列教材) 连续体结构拓扑优化的ICM方法 澄衷蒙学堂字课图说(共8册)(精) 孔雀屎咖啡(典藏版)/淘气包马小跳系列 哈林顿在锦标赛(无限注德州扑克高级策略第1卷)/博创德州扑克丛书 融合物联感知与移动监控的智慧农业公共服务技术研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。