网站首页  词典首页

诗文	红烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 适量 辅料 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 辣椒 适量 生姜 适量 调料 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧猪脚的做法步骤 1 猪脚冷水下锅加入料酒生姜焯水。 2 清洗备用。 3 准备配料。 4 锅中热油加入冰糖。 5 冰糖融化冒泡。 6 倒入猪脚翻炒。 7 翻炒均匀加入生抽配料。 8 加入多些清水盖锅焖煮。 9 汤汁变少加入盐翻动继续煮。 10 开大火收汁。 11 加入少许鸡精调味即可出锅。 12 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌香椿豆 老虎菜 蜜汁烤小排 烤酿鲜鱿 牛肉焖饭 蒜味奶油鸡肉烤马铃薯 酱烤鸡肉串 自制披萨酱 秘制烤排 迷迭香烤牛小排 蒜香孜然烤翅根 自制棉花糖 nuc原汁机食谱 巧用藕渣做藕饼 酱汁烤制猪颈肉 蓝莓马芬 胡萝卜玛芬蛋糕 （nuc原汁机食谱） 蜜汁烤鸡 芝麻马芬 葡萄干二和面饼 燕麦马芬 红酒香烤鸡翅 轻乳酪芝士蛋糕（水浴法） 柠香烤鸡 龙虾（啤酒） 棉花糖版牛轧糖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。