食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
新疆炒米粉的做法步骤
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1新疆炒米粉包备用。 -
2牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，花生油，生抽，沙茶酱抓匀静置备用。
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3蟹排洗净切小块备用。
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4洋葱和芹菜洗净分别切细备用。
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5锅中水烧开，放入米粉焯烫一分钟左右变软后盛出。
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6将米粉过凉水备用。
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7锅中热油放入蟹排煸炒一下。
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8放入牛肉翻炒。
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9加入芹菜段炒匀。
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10放入米粉。
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11倒入配置的料包。
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12翻炒均匀入味。
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13出锅前放入洋葱翻炒均匀即可。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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