食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
炒豆干的做法步骤
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1准备好食材，清洗干净，切好。 -
2起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。
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3下入瘦肉，翻炒变色。
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4下入辣椒和大蒜头。
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5翻炒断生。
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6下入豆干。
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7加盐，翻炒均匀。
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8加入蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
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9加入韭菜段和米酒、鸡精，翻炒均匀。
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10起锅装盘。
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11成品图，咸香入味，超级下放哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 海鲜面
- 鸡胸肉炒娃娃菜
- 桃桃冰沙
- 蒸酿豆腐泡
- “蟹黄”虾仁豆腐煲
- 芹菜叶鸡蛋早餐饼
- 章鱼肚焖烧芋头
- 金汁土豆泥
- 西红柿手工面鱼汤
- 茴香炒蛋
- 板栗粥
- 羊肉萝卜煲
- 油渣炒酸豆角
- 花环椰蓉面包
- 蚝油肉末烧萝卜
- 面饼卷
- 小满日食记之冬瓜牛肉丸子汤
- 蒜蓉油麦菜
- 椒盐虾仁
- 尖椒干豆腐
- 洋葱肥牛
- 西红柿蛋花汤
- 奶香肉末花卷
- 家常烧饼
- 自制乡巴佬蛋
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