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诗文	面包糠烤鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡中翅 10个 姜末 适量 辅料 鸡蛋 2个 面包糠 120g 淀粉 10g 调料 料酒 15g 蚝油 10g 生抽 10g 盐 4g 白胡椒粉 1g 辣椒粉 2g 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 面包糠烤鸡翅的做法步骤 1 准备好以上食材原料。 2 鸡翅洗净两面切花刀。 3 将鸡翅放入碗中，加入料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，辣椒粉，盐，姜末。 4 抓拌均匀。 5 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制半小时以上。 6 鸡蛋加入淀粉，搅拌均匀。 7 实拍① 8 实拍② 9 实拍③ 10 然后将鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠，放入空气炸锅200℃烤16分钟，中途第8分钟的时候拿出来翻面，美味的炸鸡翅就做好啦！ 使用的厨具：其他、空气炸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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