食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤
-
1虾仁去虾线开背，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌腌制十分钟。 -
2黄瓜去皮去囊改刀切成块备用。
-
3鸡蛋备用。
-
4热锅入油，打入鸡蛋划散，放入腌好的虾仁翻炒。
-
5翻炒至虾仁至熟盛出。
-
6热锅入少许油，放入黄瓜翻炒，调入少许盐炒至八分熟。
-
7放入炒好的虾仁翻炒均匀即可。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
虾仁开背加调味料腌制十分钟入味！
黄瓜去囊后炒至囗感更佳！
虾仁Q弹鲜美，黄瓜清脆，非常适合夏季食用！
黄瓜去囊后炒至囗感更佳！
虾仁Q弹鲜美，黄瓜清脆，非常适合夏季食用！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 杏鲍菇培根PIZZA
- 家常热干面
- 扇贝拌菠菜
- 酸甜爽口的菠萝饭
- 煎刀鱼
- 黑椒培根煎菜花
- 咸萝卜炒肉
- 腊肠五花肉合蒸
- 榨菜鲜肉月饼（植物油版）
- 蛋炒莴笋丁
- 肉末豆角汤
- 猪肉炒木耳
- 番茄杏鲍菇
- 红烧肋排
- 干煎小黄鱼
- 菠萝酱
- 滋阴润肺--海底椰排骨汤
- 羊肉石锅拌饭
- 可可杏仁饼干
- 小鱼牌老婆饼
- 川味茄子
- 酸辣豆芽
- 柠香秋刀鱼
- 寿司
- 凉拌花椒芽
- get the chop
- get the drop on
- get the feeling
- get the feeling that
- get the goods
- get the goods on
- get the hang of
- get the hang of doing
- get the heave-ho
- get the heebie-jeebies
- get the hump
- get the idea
- get the impression
- get the impression that
- get the jump on
- 塞翁吟 丙寅夏仲苦雨兼旬，夜寒无寐，倚黄（清末近现代初·周岸登）
- 塞翁吟 书所见（明·俞彦）
- 塞翁吟 其一 黄钟商赠宏庵（宋·吴文英）
- 塞翁吟 其二 饯梅津除郎赴阙（宋·吴文英）
- 塞翁吟 友云（宋·张炎）
- 塞翁吟 和情真（清末近现代初·汪东）
- 塞翁吟 和清真韵（清·王士禛）
- 塞翁吟 大石（宋·周邦彦）
- 塞翁吟 柬徐松叔，次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 塞翁吟 简庵赋赠，依韵酬之（清末近现代初·周岸登）
- 塞翁吟 芙蓉（宋·杨泽民）
- 塞翁吟 苇湾泛秋，晚莲向尽，以美成涩体写（清末民国初·朱祖谋）
- 塞翁吟 赠云薖（清末近现代初·郭则沄）
- 塞翁吟 黄园感事（宋末元初·赵文）
- 塞翁吟（宋·方千里）
- 吴文莉工笔荷花精选/当代工笔画唯美新势力
- 颜真卿颜勤礼碑学习方案/无师自通
- 颜真卿祭侄稿学习方案/无师自通
- 王羲之兰亭序学习方案/无师自通
- 苏东坡黄州寒食帖学习方案/无师自通
- 沈山风/唯美写意花鸟画精选
- 毛健全/唯美写意花鸟画精选
- 江水沐/唯美写意花鸟画精选
- 牡丹(1)/唯美白描精选
- 汤琳南画鸟精选
- 台湾文化创意产业大赏(下)
- 台湾文化创意产业大赏(上)
- 紫藤/临摹宝典中国画技法
- 水墨山水/临摹宝典中国画技法
- 牛津版心力衰竭临床指南(精)