食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
焖排骨的做法步骤
-
1新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。 -
2捞出来洗干净沥干水分备用。
-
3冰糖小火炒融化。
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4倒入排骨大火翻炒均匀，加入少许生抽老抽加入适量清水，大火快速烧开转小火慢慢焖30分钟。
-
5圣女果切好备用。
-
6加入圣女果焖5分钟最后加入少许盐煸炒均匀出锅。
-
7成品。家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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