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诗文	紫甘蓝炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 紫甘蓝 适量 辅料 鸡蛋 2颗 调料 盐 适量 花生油 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫甘蓝炒鸡蛋的做法步骤 1 紫甘蓝洗净切丝。 2 鸡蛋打散加盐搅拌均匀。 3 炒锅里放油烧热，放入鸡蛋滑炒成块，捞出备用。 4 炒锅放油烧热，放入紫甘蓝，盐翻炒变软。 5 放入鸡蛋。 6 翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。