网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	毛豆米烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 毛豆米 适量 辅料 大蒜 几瓣 香葱 适量 淀粉 适量 调料 猪油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 香醋 少许 咸香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 毛豆米烧茄子的做法步骤 1 茄子清洗干净，去蒂切小块放盐水中浸泡一会儿。 2 毛豆米清洗一下。 3 锅内加水烧开，放入少许盐下毛豆焯水煮三分钟。 4 捞出备用。 5 大蒜，葱分别切碎备用。 6 热锅入猪油，放入大蒜，葱煸香。 7 放入茄子翻炒至变软。 8 放入焯好的毛豆米混合炒匀，加入适量盐，生抽，蚝油，香醋，温水焖煮十分钟。 9 淀粉水备用。 10 焖煮至茄子酥，毛豆米熟时，淋入淀粉水收汁即可。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 毛豆米先焯水煮三分钟，可以缩短烧至时间！ 毛豆米一定要煮熟透的，不然有毒！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑胡椒牛排 无油牛奶豆沙馅面包 熘肉段 宝宝辅食—山药肉丸南瓜汤 可乐鸡翅 勇攀高峰 熊仔饼干 肉松蛋糕卷 奶油拌西瓜 樱桃小丸子奶香馒头 青椒炒鸡胸肉 肉末茄条 小猪曲奇饼干 香葱炒蘑菇 鸟巢太阳蛋 “下酒菜”缤纷海鲜串 胡萝卜青椒炒鸡蛋 鸡蛋水煮面 彩椒炒鸡丁 山寨版肯德基鸡腿（家庭版肯德基） 肥肉苦瓜汤 酸黄瓜 草莓奶昔 拌空心菜 凉拌小辣椒 twenty-ninth twenty-one twenty-second twenty-seven twenty-seventh twenty-six twenty-sixth twentysomething twenty-something twenty-third twenty-thousand twenty-three twenty-twenty twenty-two twerk 访刘公子孟羽（明·李英） 访刘友不遇和其除夕韵（明·曹于汴） 访刘君（唐·裴夷直） 访刘外史题诗见山堂兼美同行诸友（明·汪广洋） 访刘山人隐居（宋·张炜） 访刘汉英（宋·赵与缗） 访刘秋卿梅国书院（明·湛若水） 访刘秋卿梅国书院（明·湛若水） 访刘道士（元·朱德润） 访刘道士（元·朱德润） 访刘静之光禄（明·邹元标） 访别严仪卿寄郭招甫（宋·吴会） 访别成献甫经历时新拜西台御史之命二首（宋·王圭） 访别胡倅留饮水阁（宋·赵汝燧） 访别郑鹏南佥事（宋末元初·龚璛） 我的鸡舍保卫战/不一样的卡梅拉 我发现了爷爷的秘密/不一样的卡梅拉 我的魔法咒语/不一样的卡梅拉 我的北极大冒险/不一样的卡梅拉 我要逃出皇家农场/不一样的卡梅拉 从理想主义到经验主义(与大师一起读历史) 小学数学教学论(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 新编实用英语学学练练考考(附光盘2第3版) 墨的艺术--方氏墨谱和程氏墨苑/中国美术学博士文库 雅思全真模考(附光盘环球雅思学校雅思考试指定辅导用书) 雅思写作官方题库速背精选 雅思听力官方题库(附光盘) 雅思全真模考(附光盘2环球雅思学校雅思考试指定辅导用书) 雅思全真模考(附光盘3环球雅思学校雅思考试指定辅导用书) 新托福写作高分指南(附光盘)/新托福高分指南系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。