“肉片鲜嫩，线椒微辣，黄瓜清香，非常好吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜线椒炒肉片的做法步骤
-
1肉片提前腌制入味:加少许盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉抓匀静置十分钟。 -
2黄瓜去皮切成片，线椒切小段。
-
3锅内放油烧热然后放入肉片炒至变色。
-
4放入葱花爆香。
-
5放入线椒，翻炒均匀。
-
6放入黄瓜片。
-
7翻炒均匀。
-
8加少许盐和白糖调味。
-
9少许味极鲜酱油。
-
10继续翻炒均匀即可出锅。
-
11装盘上桌。
-
12成品图！
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜