网站首页  词典首页

诗文	腊鱼茄子煲
释义	食材明细 主料 长茄子 2个 辅料 腊鱼 适量 葱蒜 适量 红椒 适量 生菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 咸香 口味 煲 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腊鱼茄子煲的做法步骤 1 葱姜蒜洗切好，茄子泡清水十分钟沥干。做好的腊鱼切小块。生菜洗净沥干。 2 锅预热，倒油，放入葱姜蒜。 3 放入茄子，翻炒二分钟。加盐和生抽调味。 4 加红辣椒丝，翻炒一分钟。 5 加腊鱼炒均匀。 6 砂锅预热，加油。 7 砂锅中先放生菜，再放入炒过的茄子。 8 大火烧开，改小火煲十分钟。 9 开锅，搅拌均匀。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蔬菜沙拉 枸杞海米娃娃菜 叉烧 快手牛肉胡萝卜白菜水饺 青椒粒炒鸡蛋 甜椒爆炒猪肝 银耳紫薯羹 玉米胡萝卜筒骨汤 鲜虾意面沙拉 番薯饼 红枣枸杞小米粥 白萝卜水煎包 熬鸡油 蕃茄菌菇炖豆腐 羊肉炖萝卜 羊肉炖山药 豆干炒佛手瓜 红烧鸡块 蟹粉煨冬瓜 白菜豆腐炖素丸子 鳞虾烧冬瓜 五花肉烧冬瓜 素鸡油豆腐卤鸡爪 青椒炒牛板筋 蔬菜炒翡翠粉皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。