网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔬菜肉丁
释义
“鲜香美味,可以直接配饭,也可以作为面条的绍子哦!”
食材明细
主料
猪里脊肉
200g
辅料
香菇
4个
鲜笋
50g
莴笋
50g
调料
豆瓣酱
1勺
盐
适量
菜籽油
3勺
姜碎
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蔬菜肉丁的做法步骤
1
莴笋去掉皮切成丁。
2
鲜笋切成丁。
3
香菇先切成条,再切成丁。
4
里脊肉先切成条再切成丁。
5
生姜切成碎备用。
6
把肉丁和姜碎,加入豆瓣酱抓匀。
7
油热以后,放入肉丁翻炒。
8
炒到肉丁变色散发香味,外面焦黄。
9
捞出肉丁备用。
10
用炒过肉丁的油炒香菇丁。
11
放入鲜笋丁一起翻炒。
12
加入一勺清水烧开焖2分钟,让香菇和鲜笋熟透。
13
倒入肉丁翻炒。
14
最后放入我莴笋丁翻炒均匀。
15
加入盐调味。
16
美味出锅。
17
蔬菜把油脂几乎都吸收了,香,脆,美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
猪茸菜心粥
猪后腿 炒 炖 焖 烧齐上
红豆芝麻酥
清炖狮子头
绿豆糕
家常酸菜鱼 草鱼
面筋炒肉丝
肥牛炒洋葱
电饭煲——自制美味的老酸奶
小鱿鱼水晶饺
四季豆炒肉丝
面包机——浓稠的老酸奶
白菜猪肉饺子
凉拌山药粉皮
薯泥火腿焗青椒----炎炎夏日吃辣养生
水洗红豆沙
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)
油焖虾
糖醋排骨
蟹味菇烧鹌鹑蛋
金蒜粉蒸虾
现压面条——西红柿鸡蛋捞面
白里透红的小零嘴—— {糖霜花生}
番茄烩冻豆腐
米奇玉米麻糬面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 19:24:57