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诗文
青椒炒鸡蛋
释义
“会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。”
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
4个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1
油热后放入葱姜蒜炒香。
2
放入青椒、盐、十三香炒至断生。
3
鸡蛋打散倒入锅中。
4
鸡蛋定型后饭锅。
5
放入味精,炒散即可。
6
美味漂亮、开胃又下饭!
小窍门
鸡蛋定型前不停晃动,防止糊锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/24 15:39:02