食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
盐焗鸡腿的做法步骤
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1准备好鸡腿，清洗干净。 -
2划几刀。
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3加入料酒和姜黄粉。
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4每个鸡腿都按摩上。
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5加入盐焗粉。
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6再次抓匀，腌两个小时入味。
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7放入蒸锅中。
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8大火烧开，转中火，蒸20分钟左右。
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9蒸好的鸡腿，剁成大块(也可以不剁，直接吃就可以)。
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10摆入大碗中。
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11倒扣在盘子里。
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12好了。
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13成品图。
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14咸香入味，鲜嫩多汁，美味即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜