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诗文
啤酒鸭
释义
“土豆丝??+啤酒鸭??”
食材明细
主料
鸭
半只
辅料
仔姜
颗
调料
啤酒
一听
配料
葱姜蒜花椒八角
适量
配料
豆瓣酱青椒
适量
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
鸭焯水一遍。
2
然后热锅放热葱姜蒜花椒八角炒香,放豆瓣酱炒出红油,下鸭肉翻炒加入生抽老抽适量盐翻炒均匀。
3
放一听啤酒和适量水过面即可闷至入味,最后放入青椒收汁装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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rumblings
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rumen
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ruminate
ruminate on
rumination
ruminative
rummage
rummage around
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rummage sale
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rummy
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九月庭下杏花(明·赵完璧)
九月廿一夜震霆大雪因述长句(清·戴梓)
九月廿一日同赵少虚文学李前峰司马饮宫秀才(明·于慎行)
九月廿一日雪书呈进之(宋·赵蕃)
九月廿一自虎林回同程晓崖游梅岩(宋·徐瑞)
九月廿七日(元末明初·陶宗仪)
九月廿三夜酒后作明日越园南返矣(清末近现代初·黄节)
九月廿三日同德基宿城西王庄敏公故宅有作(元末明初·王祎)
九月廿三日城外纪游(元·吴师道)
九月廿三日江行回望乡国不胜悲恋(明·殷奎)
九月廿二日家人插榴花梨花口号(明·张弼)
九月廿二日承钟元卿六月二十日书且有卜邻之(明·刘崧)
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更新时间:2026/2/14 18:57:07