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诗文
盐煎豆腐
释义
“简单的美味。”
食材明细
主料
豆腐
300g
辅料
葱花
少许
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
盐煎豆腐的做法步骤
1
炒锅放油烧热,用油润湿锅底,撒上少许细盐。
2
放入豆腐片。
3
待下面煎至微黄,来一个大翻身。
4
用中小火煎另一面。
5
再撒少许盐。
6
待两面都煎至微黄,盛入盘中。
7
撒上少许葱花即可。
8
成品。咸香味美。
小窍门
用中小火煎至两面微黄即可,不要煎干了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/5 18:48:48