食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭腿烧胡萝卜的做法步骤
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1鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。 -
2把胡萝卜滚刀切块，大葱大蒜生姜，准备好。
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3锅热加油，鸭肉进锅翻炒。
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4加入适量盐糖生抽老抽料酒。
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5再次翻炒入味。
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6加入大葱大蒜生姜加热水没过鸭肉。
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7中小火炖煮20分钟。
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8开盖加入胡萝卜这时候如果水不够可以再适当加点热水。
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9继续炖煮10分钟。
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10出锅前大火收汁加入香菜。
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11装盘开吃！
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12另外做了两个菜一起吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜