食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鱿鱼的做法步骤
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1想省事就买些串好的成品鱿鱼串。 -
2调一碗料汁，碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、糖、盐、孜然碎、芝麻、生抽、蚝油、料酒、油。最好先把干料用热油泼一下，激发香味，然后再加湿料。
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3180度预热烤箱，每个鱼串刷酱料。
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4摆入铺好锡纸的烤盘上。
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5烤的过程要适当翻面，烤箱温度也要适时调整。如果烤箱容量够大，可以多选择几种食材一起烤。
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6啤酒配烧烤，夏季不能少，哈哈～
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
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- 蚝油生菜
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- 酥皮豆沙饼
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