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诗文	蒸米粉肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500g 辅料 五香蒸肉粉 150g 土豆 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 生姜 适量 黄酒 适量 剁椒 适量 咸香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒸米粉肉的做法步骤 1 五花肉清洗。 2 切片加入少许黄酒生抽蚝油蒜末剁椒盐腌制30分钟左右。 3 抓均腌制。 4 土豆切厚片。 5 腌制好的肉加入蒸肉粉抓拌均匀。 6 把抓拌好的肉铺在土豆上放入电压力锅中蒸。 7 撒点葱花。软糯香。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
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