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诗文	酱香蒜苔炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 蒜苔 100g 辅料 鸡蛋 3个 花生油 1勺 调料 黄豆酱 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散搅匀，蒜苔洗净切段。 2 炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒成块出锅备用。 3 炒锅放油烧热，放入蒜苔炒至断生。 4 放入豆瓣酱。 5 加1匙水防干锅，翻炒均匀。 6 放入鸡蛋翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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