食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜肚片的做法步骤
-
1熟猪肚胡萝卜分别切成片，黑木耳泡发洗净撕成小片，青蒜切成段，姜也切成小片。 -
2锅烧热倒油，放入姜片、胡萝卜片和青蒜翻炒片刻。 -
3翻炒几分钟倒入黑木耳继续翻炒。 -
4再倒入肚片继续翻炒。 -
5加少许水，调入盐、少许糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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