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诗文
紫米银耳莲子粥
释义
食材明细
主料
紫米
一杯
莲子
半杯
红枣
十五颗
小银耳
2朵
辅料
清水
七杯
调料
冰糖
适量
甜香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
紫米银耳莲子粥的做法步骤
1
紫米淘洗两遍,放七杯清水浸泡一夜,明早煮粥。
2
银耳也提前一晚泡上。
3
莲子提前一碗泡上。
4
泡好的莲子去掉芯,银耳撕小块,红枣清洗好。
5
放入高压锅中,高压锅中原有泡好的紫米,再放少量冰糖。上汽后改小火压二十分钟
6
成品。搅拌均匀。
7
开吃。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/8/8 11:12:53