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诗文	虾皮豆腐汤
释义	食材明细 主料 豆腐 200g 西葫芦 1块 辅料 虾皮 1勺 花生油 1勺 小葱 1根 调料 生抽 2匙 醋 1匙 盐 少许 香菜 1颗 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 虾皮豆腐汤的做法步骤 1 豆腐切小块，葱切碎，西葫芦切片。 2 炒锅放油烧热，放入葱花炒香。 3 放入西葫芦片。 4 放入豆腐炒香。 5 放入生抽，醋，盐。 6 加入没过豆腐的温水。 7 煮开后炖5分钟放入虾皮。 8 放入香菜末关火。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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