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诗文
虾皮豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
200g
西葫芦
1块
辅料
虾皮
1勺
花生油
1勺
小葱
1根
调料
生抽
2匙
醋
1匙
盐
少许
香菜
1颗
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾皮豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切小块,葱切碎,西葫芦切片。
2
炒锅放油烧热,放入葱花炒香。
3
放入西葫芦片。
4
放入豆腐炒香。
5
放入生抽,醋,盐。
6
加入没过豆腐的温水。
7
煮开后炖5分钟放入虾皮。
8
放入香菜末关火。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/9/26 11:54:09