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诗文
鲜虾青菜粥
释义
食材明细
主料
糯米
适量
大米
适量
辅料
鲜虾
适量
红萝卜
适量
青菜
适量
调料
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲜虾青菜粥的做法步骤
1
鲜虾出去虾仁,处理干净。
2
大米和糯米1:1的比例冲洗备用。
3
砂锅入油放入虾头煸出红油,加入水煮沸。
4
葱,红萝卜和青菜洗净改刀备用。
5
将煮后的虾头挑出。
6
放入洗净后的米。
7
中火煮沸转小火煮,多搅动几次以免糊底。
8
放入红萝卜煮沸。
9
粥浓稠后加盐调味。
10
放入虾仁煮三五分钟即可。
11
放入青菜碎搅动一下即可关火。
12
家常粥品,请您品鉴。
13
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可煮!祝您生活愉快!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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更新时间:2026/4/7 13:46:48