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诗文
醋溜土豆胡萝卜丝
释义
“色泽艳丽,酸爽开胃,可以激发食欲哟!”
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱花
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
白醋
适量
鸡精
少许
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
醋溜土豆胡萝卜丝的做法步骤
1
土豆去皮擦成丝备用。
2
胡萝卜去皮擦成丝备用。
3
热锅入猪油,放入胡萝卜丝翻炒一分钟。
4
放入土豆丝翻炒至透明色,加入少许清水加快炒至。
5
加入适量盐,白醋炒匀。
6
调入少许鸡精,葱花即可。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
土豆,胡萝卜分别擦成丝,方便炒至!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/28 4:36:26