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诗文	虾仁腊肉炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 适量 腊肉 适量 虾仁 适量 鸡蛋 两个 辅料 红萝卜 适量 青椒 适量 青蒜 适量 青豆 适量 玉米 适量 蒜苔 适量 调料 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 虾仁腊肉炒饭的做法步骤 1 剩米饭备用，腊肉切丁。 2 虾仁处理干净，鸡蛋，青豆和玉米粒准备就绪。 3 红萝卜和蒜苔改刀切丁。 4 虾仁，青豆和玉米分别焯水备用，鸡蛋磕入碗中打散。 5 青椒和青蒜切碎备用。 6 锅中入油烧热，放入腊肉炒出香味，加入红萝卜和蒜苔翻炒。 7 加入青豆，玉米，虾仁继续翻炒。 8 另起锅入油烧热，带入蛋液炒散备用。 9 加入青椒和青蒜一起炒匀。 10 放入剩米饭炒散。 11 加入炒好的鸡蛋。 12 放入五香粉和酱油调味。 13 翻炒均匀，出锅加盐。 14 美美的家常炒饭就可以享用啦。 15 成品图。 小窍门 时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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