“菠菜开始长杆了，没开花之前还挺嫩的，我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤
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1菠菜摘洗干净。 -
2切段。
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3麻辣肠煮熟。
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4切片。
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5锅烧开水。
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6放菠菜焯水。
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7烫变色即可。
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8过冷水后撰干水分。
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9热锅冷油，油热放辣肠。
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10放菠菜。
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11翻炒的过程放食盐。
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12翻炒2分钟均匀入味即可。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜