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诗文
葱香豉油西兰花
释义
“简单、快捷、美味。”
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
蒸鱼豉油
适量
调料
盐
少许
油
适量
葱丝
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱香豉油西兰花的做法步骤
1
锅中加水烧开,放少许油和盐。
2
将西兰花剪成小朵,放少许面粉淘洗干净。
3
放入锅中,焯3分钟左右。
4
捞出码入盘中。
5
放上葱丝。
6
炒锅加油烧热。
7
浇在葱丝上。
8
淋上蒸鱼豉油。
9
成品。
小窍门
1.西兰花用面粉水浸泡一会儿,反复淘洗干净。
2.葱丝切细一点,用冷水浸泡一会儿。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/14 12:57:41