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诗文	瘦肉蒸鹿茸菇
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 鹿茸菇 适量 辅料 姜丝 少许 香菜 少许 调料 油 少许 酱油 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 生粉 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 瘦肉蒸鹿茸菇的做法步骤 1 提前泡好的鹿茸菇。 2 瘦肉改刀切片放姜丝，油，酱油，糖，胡椒粉，生粉抓匀腌制15分钟。 3 将鹿茸菇均匀铺在盘里。 4 再把腌制好的瘦肉铺在表面。 5 然后放入开水锅里大火蒸12分钟。 6 时间到打开盖子。 7 放少许香菜点缀一下。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。