食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香干鸡胸肉炒西瓜皮的做法步骤
-
1食材：西瓜皮、香干、鸡胸肉（已清洗） -
2将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。
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3放在案板上切成片，香干切开。
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4将鸡胸肉放在案板上切成片。
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5放入盘中，加适量的料酒。
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6加适量的生抽。
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7拌匀，腌制10分钟。
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8起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
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9接着，合入切好的香干和西瓜皮翻炒翻炒。
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10然后，加适量的盐。
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11加适量的味精。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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