食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣牛板筋的做法步骤
-
1牛板筋用冷水泡2小时，开水锅煮15分针左右。 -
2取出放凉，用刀片去掉筋膜。 -
3处理好的板筋入高压锅，加适量水，葱姜蒜、大料、料酒。煮40分钟。 -
4煮好的牛板筋放凉，用刀切、手撕成条状的薄片。 -
5切成2cm左右的段。 -
6炒锅放食用油，烧热。 -
7放入煮熟的牛板筋。 -
8翻炒两下，放入生抽、适量糖、辣椒面、花椒面、孜然粒、盐、芝麻炒均。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 肉末蛋花玉米羹
- 【电饭锅美食】红烧豆腐
- 蒜香豆角
- 韩国拌饭
- 自制肉松
- 素韭菜饼
- 金针菇炒肉片
- 爽脆酱莴苣
- 高压锅排骨海带汤
- 板栗烧寸排
- 鸡汤
- 美味糊塌子
- 白菜盒子---我的面食第一秀
- 杏鲍菇番茄炒蛋
- 葡式蛋挞
- 孜然羊肉
- 虾干素鸡炒绿花菜
- 大锅酸辣鱼
- 凉拌拍黄瓜
- 炒平菇
- 豆瓣酱炒茄子
- 850克橙皮吐司
- 脆嫩鲜爽让你爱上他------蚝油香菇菜心 319
- 土豆炒红蘑
- 懒人宅人的健康午餐-香蒜辣味意大利面
- 什么什么磨枪的成语
- 什么什么磨治的成语
- 什么什么磨灭的成语
- 什么什么磨痕的成语
- 什么什么磨砖的成语
- 什么什么磨穿的成语
- 什么什么磨针的成语
- 什么什么磨钝的成语
- 什么什么磨骨的成语
- 什么什么磷磷的成语
- 什么什么磷，的成语
- 什么什么礨空的成语
- 什么什么示弱的成语
- 什么什么示绝的成语
- 什么什么示辱的成语
- 卜算子慢（清末民国初·朱祖谋）
- 卜算子慢（清末近现代初·汪东）
- 卜算子 戊子清明祭扫（当代·熊盛元）
- 卜算子 戏咏瓶中桃花（清末近现代初·高旭）
- 卜算子 戏用辛稼轩小词韵自题我松图（清末近现代初·汪东）
- 卜算子 拟萧閒（清·王鹏运）
- 卜算子 断桥梅雪（明·陈霆）
- 卜算子 断肠（明·夏完淳）
- 卜算子 新柳（清·文廷式）
- 卜算子 新柳（清·纳兰性德）
- 卜算子 新秋（清·钱孟钿）
- 卜算子 新荷（近现代·吕小薇）
- 卜算子 新运河（近现代·林散之）
- 卜算子 施肖丞有反陆游咏梅之作，汤影观夫（近现代·龙榆生）
- 卜算子 无逸寄示近作梅词次韵回赠（宋·张镃）
- 培养女孩高贵气质的99个细节
- 怀孕每日必读全图解(最新版)
- 你的礼仪价值百万(附光盘3商务社交篇)
- 孕产养育全图解(最新版)
- 冠心病健康知识1000问
- 肝病健康知识1000问
- 起名者说(吉祥数理姓名学)/黎先生易学丛书
- 育儿全图解(最新版)
- 塑造男孩完美人格的99个细节
- 糖尿病健康常识1000问
- 高血压健康常识1000问
- 时生
- 抑郁症自我诊疗与全面调养(名医出诊)
- 平凡的世界(共3册路遥全集)(精)
- 点与线