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诗文
香葱肉松吐司
释义
“咸香可口的吐司面包,自己动手做。”
食材明细
主料
高筋面粉
260克
牛奶
120克
辅料
鸡蛋
1个
白糖
20克
酵母
3克
黄油
20克
盐
2克
肉松
适量
葱花
适量
咸香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
香葱肉松吐司的做法步骤
1
除了黄油和盐,其它食材混合和面。
2
第一次15分钟和面结束,加入黄油和盐继续开启和面功能。
3
面团揉好取出。
4
擀成长方向,抹上沙拉酱,撒葱花和肉松。
5
卷起,然后切成三条,编辫子。
6
两端收口朝下,放入模具中发酵。
7
发酵至模具的九分满,烤箱预热。
8
150度上下管烤30分钟。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/1/13 17:39:58