食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冻豆腐烩白菜的做法步骤
-
1大白菜或娃娃菜洗净切成小块。 -
2冻豆腐提前解冻泡软。
-
3锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。
-
4放入冻豆腐，继续翻炒几下。
-
5加少许蚝油盐调味。
-
6翻炒均匀后放入适量清水，转中火烧至充分入味。
-
7等汤汁浓稠时即可关火。
-
8装盘上桌，撒少许香菜碎提香。
-
9成品图！
-
10成品图！
使用的厨具：铁板、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜