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诗文	五花肉焖春笋
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 春笋 适量 辅料 蒜片 少许 红葱头 少许 调料 酱油 少许 糖 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 五花肉焖春笋的做法步骤 1 焯过水的春笋，胡萝卜。 2 五花肉，蒜片，红葱头。 3 热锅放入五花肉中火煸炒。 4 炒出油脂及香味。 5 放入蒜片，红葱头炒香。 6 调酱油，糖炒一下下让肉入味。 7 再将春笋，胡萝卜放入翻炒一下下。 8 加入小半碗开水大火焖煮五分钟左右。 9 最后大火收下汁即可。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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