食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭瓜炒蚝肉的做法步骤
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1茭瓜切片。 -
2切葱姜。
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3生蚝洗一下。
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4取淀粉。
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5放碗里。
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6加水剁成水淀粉。
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7热锅冷油。
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8油热放葱姜。
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9放茭瓜和食盐。
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10翻炒至茭瓜变色。
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11放生蚝。
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12放黑胡椒粉。
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13翻炒均匀。
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14放水淀粉。
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15放葱叶，炒几十秒即可。
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16成品。
使用的厨具：不粘锅
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